Formation socle théorique aux enjeux et objectifs EGALIM
Comprendre et appréhender les marchés publics incluant les obligations réglementaires EGalim.
Prendre en compte les aspects de la souveraineté alimentaire et la préférence européenne des produits.
Savoir conduire un projet d’achat.
Savoir utiliser les outils opérationnels de reporting (télédéclaration...) et de contrôle d’exécution.
| Référence | 103081 |
|---|---|
| Durée | 1 jour |
| Type | Formation présentielle |
| Publics éligibles | Administration centrale et services déconcentrés MEF, et autres entités d’Etat |
| Niveau | Initiation |
Public
Acheteurs / Juristes.
Approvisionneurs.
Prérequis
Avoir des notions de technique d’achat et/ou connaître le domaine de la restauration collective / denrées alimentaires.
Compétences ciblées
Fondamentaux du cadre réglementaire applicable aux marchés de restauration collective et de denrées alimentaires.
Tactique achat DA RC (stratégie achat et guide du CNRC).
Gestion d’un projet d’achat de denrées alimentaires durables.
Connaissance de l’écosystème « Denrées alimentaires ».
Programme de formation
Cadre réglementaire et enjeux EGalim.
Définir sa tactique achat.
Le programme détaillé est joint à la fiche programme.
Méthodes pédagogiques et d'évaluation
Exposés interactifs et/ou numériques. Illustration par des cas pratiques basés sur des exemples concrets des achats répondant aux politiques prioritaires gouvernementales (décarbonation des achats, développement de l’innovation, soutien aux filières françaises et européennes…). Évaluations collectives par Quiz de type Kahoot, klaxoon ou autres outils. Auto évaluation du niveau des compétences en début et fin de formation permettant de mesurer la progression. Tour de table et questionnaire individuel de satisfaction. L’attestation de présence sera envoyée aux stagiaires sur demande auprès de votre chargé(e) de formation.
Sessions
| Date | Places disponibles |
|---|---|
| Du 30/06/2026 au 30/06/2026 |
Informations
- pour les formations catalogue, auprès de votre conseiller formation ou, le cas échéant, auprès de votre chargé(e) de clientèle à l'IGPDE ou par saisine en ligne
- pour les préparations aux concours, auprès de l'IGPDE ou par saisine en ligne
Le numéro de téléphone pour joindre l’IGPDE est le 01 84 80 00 02.
Inscription
Aux formations
- pour les agents du Ministère des Finances (MEF) : formulaire en ligne dans votre espace Bagheera ou le cas échéant, contactez votre conseiller formation
- pour les agents hors Ministère des Finances (MEF) : compléter le bulletin d’inscription en cliquant ici : https://www.economie.gouv.fr/igpde/formations-informations-pratiques et transmettez le à votre conseiller formation.
Aux événements/séminaires
- pour tous : créez votre compte et inscrivez-vous en cliquant sur "Ajouter au panier".